本次为大家带来的是金币小镇的金币趣味问答2024年6月23日的问题答案,今天的问题关于马蹄之所以得名的原因,马蹄也就是荸荠的地下茎形状和马蹄很像,所以也被称为是马蹄。
水生食材“马蹄”之所以得名,是因为哪个部位形似马蹄
正确答案:地下茎
解析:孳荠(音同鼻齐)是一种多年生草本水生植物。人们平常吃的部位是它膨大如球的地下茎,也叫球茎,因为形状如马蹄,所以孳荠又名“马蹄”。莩荠富含淀粉,味道甘甜,常用于生食、熟食或提取淀粉。
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