蚂蚁庄园2024年3月14日问题关于诗句“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”中的“春盘”,春盘指的是古人在早春时节会将各类蔬菜的嫩芽、嫩茎、嫩叶摆放在一起不经烹煮就直接吃,类似沙拉。
诗句“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”的“春盘”类似哪种食物
答案:蔬菜沙拉
解析:此句出自北宋苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》。所谓“春盘”,是古人在早春时节,将各类蔬菜的嫩芽、嫩茎、嫩叶摆放在一起,不用烹煮,清洗后摆放在餐盘里,再放上几块酥脆的面饼搭配食用,类似现代的蔬菜沙拉。
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