本次为大家带来的是小鸡庄园2024年2月17日的问题答案,今天的问题关于龙须糖,龙须糖又名龙须酥,是我国的传统小吃之一,龙须糖的名字是怎么得来的呢?看了它的制作方法也许就会有答案了。
新年小食“龙须糖”之所以得名,主要是因为
答案:糖丝细如龙须
解析:龙须糖又名龙须酥,曾为宫廷御食,流传至今已有千年历史。龙须糖由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,色泽乳白、入口香酥,糖丝细如龙须、根根分明,因而得名。
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