小鸡庄园今天答案 2024年2月6日

本次为大家带来的是小鸡庄园2024年2月6日的问题答案，今天的问题关于黑糖和红糖颜色不同的原因，红糖与黑糖的原材料与制作工艺相同，但为什么会有不同的颜色呢?这个是因为两种糖的熬制时间不同。

小鸡庄园2月6日问题答案

黑糖和红糖颜色不同，是因为原料不一样吗

答案：不是哦

解析：黑糖和红糖的原材料和制作工艺相同，都是甘蔗切碎、碾压、榨汁、去除杂质后加热浓缩而成。因为黑糖熬煮的起火温度更高，熬制时间更长，所以褐变程度更高，颜色更深，呈黑褐色。