本次为大家带来的是小鸡庄园2023年8月31日的问题答案,今天的问题关于洗碗海绵的消毒,虽然大家都会把碗洗干净,但很可能忽视清洁工具自身的洁净程度,洗碗海绵建议进行周期性消毒,这样可以避免交叉感染,下面分享正确做法。
厨房小常识:洗碗用的海绵如何清洁能有效杀菌
答案:浸湿放微波炉加热
解析:厨房海绵建议定期清洁杀菌,以免交叉污染。将海绵用水浸湿,放进微波炉中加热1~2分钟,可有效杀灭海绵中的细菌并防止其滋生扩散。用食醋浸泡并不能有效杀菌,最好是白醋加水煮沸,将海绵在沸水中加热2分钟左右。
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