蚂蚁庄园2023年8月1日问题关于南瓜,部分品种南瓜体型较大,很难一顿吃完,但南瓜又很容易发霉变质,保存成了最大的问题,这里为大家分享切开的南瓜的最佳保存方法。
提问:切开的南瓜容易发霉,如何保存更长久
答案:切口撒盐
解析:瓜瓢里面的水分多,含糖量高,与空气接触后容易发酵腐烂,所以要将瓜瓤去除干净。食盐有杀菌的作用,在表面切口处撒上一些食盐,用手涂抹均匀。再用保鲜膜将南瓜包裹起来,这样就可以隔绝外部的细菌,延长保存时间。
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